価格
- 3個入 ¥648(1個当たり¥216)
- 6個入 ¥1,296(1個当たり¥216)
購入場所
日本橋・横浜・渋谷・新宿・品川
関東以外なら美瑛本店・丸井今井札幌店・阪急うめだに店舗があります。
こちらのバターチーズサンドは美瑛町のふるさと納税でも対象になっているので、地域を代表するお店のひとつなのでしょう。
北海道産バターとオリジナルブレンドの北海道山小麦粉を使用しているというこだわりも、おいしさへの期待が高まります。
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ビジュアル
お箱は水色とゴールドの箱が爽やか。謎のへこみかわいいな。
ひとつひとつプラのボックスで個包装して、花びらがかけないよう配慮してくれています。
内容
- 特定原材料等:小麦・卵・乳
- 日持ち:購入から25日程度?
日持ちは購入日からの推測です。
オンラインショップの特定原材料には小麦・卵・乳のみの記載ですが、商品には一部大豆・アーモンドの記載がありました。
「直射日光、高温多湿な場所を避けて、25℃以下で保存してください」と記載があります。
中のチョコレートがとけて袋についてしまわないように気を付けたいでところ。
フェルム ラ・テール美瑛さんの店頭では控えめな位置に陣取っていましたが
うっすらとしたチョコレートがきちんと香り、とろっとしたキャラメルソースは濃厚だけどしつこくなく
サクサクとしたラングドシャ地が食べ応えを軽やかなものにしていて、品よくおいしいお菓子です。
軽いくちあたりのチョコクリームの上に、濃厚なショコラを重ねた2層仕立てです。
濃厚ショコラの中には花の蜜をイメージしたキャラメルソースがとろ~りと。
サクサク食感のラングドシャは北海道美瑛産の小麦粉を使用。
上にはアクセントでカカオニブをトッピングしました。
手で割らずにそのままお召し上がりいただき、食感をお楽しみください。
ショコララング ひまわりの丘 ラ・テール オンラインショップ (cake-cake.net)
確かにこの満足度はかぷっとかじりついてこそかも。あと多分、割るとラングドシャが崩れる…!
備考
黄色く着色したりしていないけど、佇まいが完全にひまわりでとっても和みます。
単体でかわいいのにきちんとおいしいので、個人的にはリピートしたいです。
チョコレートはほろ苦さと酸味を感じる大人めのチョコレートだったので
見た目で喜びそうだけど、小さなお子さんにあげるにはちょっぴり早いかな。うふふ。